Vinho Quente com Canela (Glühwein)
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Preparação 4 minutos
Robot 16 minutos
Doses 4 Doses
Ingredientes
- 100 g Açúcar de Cana
- 2 Laranja 1 cortada ao meio
- 1 vagem Baunilha abertas ao meio ou 1 colheres de café de açucar baunilhado
- 1 pau Canela ou 1 colher de café de canela em pó
- 750 g Vinho Tinto seco
- 40 g Rum
- 2 Cravinho
- 2 Estrela de Anis
Instruções
- Coloque no copo o açúcar de cana, 1 laranja, a baunilha, o pau de canela e misture por 1 seg/vel 9.
- Adicione o vinho tinto, o rum, o cravinho, a estrela de anis, e aqueça 15 min/95°C/vel 1. Divida a laranja restante em sextos e divida em copos. Despeje o vinho quente nos copos por um passador de rede fina e sirva.
Dicas e truques
O sumo de maçã também pode ser usado no lugar do rum, o que torna o vinho quente um pouco mais doce.
Acessórios
Passador
Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®
Sem relações
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