Vinagre de Framboesa

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Vinagre de Framboesa

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Framboesa / Açucar / Vinagre
icon-muesli Tipo de Prato Acompanhamentos, Molhos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Preparação 14 dias
Robô 7 minutos
Total 14 dias 7 minutos
Doses 500

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque no copo as framboesas e o açúcar e programe 5 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher». Retire para uma taça de vidro e reserve.
  2. No copo limpo coloque o vinagre e aqueça 2 min/50ºC/vel 1. Deite sobre as framboesas e envolva bem com a ajuda da espátula. Cubra com película aderente e deixe macerar 2 semanas num local soalheiro.
  3. Após este tempo, com a ajuda do cesto forrado com um pano de algodão fino coe o vinagre. Coloque com a ajuda de um funil em garrafas de vidro esterilizadas e feche bem.

Notas

O vinagre de framboesa pode ser conservado num local fresco e escuro até 6 meses.

Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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