Travesseiros de Banana e Canela

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image/svg+xml Prato Bolos, Doces, Folhados, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 12 minutos
Robot 15 minutos
Total 27 minutos
Doses 9

Ingredientes

Instruções

  • Colocar a manteiga, o açúcar, a casca de limão e 30 gr de água no copo e programar 10 min/Varoma/vel 2 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Retirar as cascas de limão e juntar as bananas e programar 5 min/100ºC/vel 1.
  • Retirar e deixar arrefecer completo.
  • Pré-aquecer o forno a 200ºC
  • Numa superfície polvilhada com farinha, dispor a massa folhada e cortar quadrados com 15X15 cm.
  • Colocar no centro o recheio e polvilhar com canela, dobrar uma das partes sobre o recheio, dobrar novamente de forma a que o fecho da massa fique virado para baixo e pressionar as extremidades para evitar que o recheio transborde.
  • Levar ao forno a 200ºC cerca de 10-12 minutos.
  • Retirar e polvilhar com açúcar. Deixar arrefecer.

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