Travesseiros de Amêndoa e Doce de Ovos

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image/svg+xml Prato Bolos, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Média
Preparação 30 minutos
Robot 25 minutos
Total 55 minutos
Doses 12 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Colocar no copo a amêndoa e triturar 7 seg/vel 7. Reservar.
  • Fazer a receitas de Doce de Ovos. Reservar numa tigela e deixar arrefecer.
  • Juntar ao Doce de Ovos as amêndoas reservadas, a canela e envolver até estar bem misturado todos os ingredientes.
  • Numa superfície polvilhada com farinha, dispor a massa folhada e cortar quadrados com 15X15 cm.
  • Colocar no centro o recheio.
  • Dobrar uma das partes sobre o recheio, dobrar novamente de forma a que o fecho da massa fique virado para baixo.
  • Pressionar as extremidades para evitar que o recheio transborde. Deixar descansar 10 minutos. Ligar o forno a 200ºC.
  • Levar ao forno a 200ºC cerca de 10-12 minutos.
  • Retirar e polvilhar com açúcar. Deixar arrefecer.

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