Torta Enrolada com Doce de Ginja

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image/svg+xml Prato Bolos, Doces, Sobremesas, Tortas
Cozinha Portuguesa
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 10 minutos
Robot 14 minutos
Total 24 minutos
Doses 8 Pessoas

Ingredientes

Instruções

  • Forrar com papel vegetal e untar uma forma de tabuleiro ou tabuleiro do forno
  • Colocar a borboleta no copo e bater os ovos com o açúcar, 12 min/37ºC/vel 4
  • Adicionar a farinha peneirada e envolver bem 2 min/vel 3
  • Verter sobre o tabuleiro e levar ao forno cerca de 10 minutos a 180ººC
  • Verificar se ficou bem cozido antes de retirar.
  • Preparar um pano de cozinha e virar o tabuleiro com o bolo sobre ele , retirar o papel vegetal .
  • Com uma espátula, cobrir todo o bolo com o recheio escolhido e depois enrolar sem apertar muito.
  • Pode-se decorar com açúcar.

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