Tofu

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Tofu

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Leite / Limão
icon-muesli Tipo de Prato Vegetariano
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Robô 10 minutos
Total 10 minutos
Doses 270

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque o leite de soja no copo e programe 10 min/100ºC/ Velocidade Inversa.
  2. Deite o leite quente num recipiente limpo. Acrescente o sumo dos limões, mexa e deixe que a mistura coalhe.
  3. Forre o cesto com um pano limpo. Deite o leite malhado no cesto e deixe escorrer. O coalho que ficou no pano, chamamos de tofu. Se quiser mais firme envolva-o no pano e coloque um peso em cima, para que saia o soro todo.
  4. Quanto maior for o peso e mais tempo ficar, mais firme será o tofu.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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