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TeleCulinária Robot de Cozinha Nº 83 – Dezembro 2014

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Menu de Natal

Aveludado de Bacalhau
Gratinado do Mar
Pato Recheado
Doce de Natal
Sonhos com Creme de Lima
Orelhas do Abade

Sopas e entradas

Strudel de Batata-Doce com Queijo de Cabra
Tarte de Charcutaria com Espinafres
Sapateira Recheada
Creme de Abóbora
Cogumelos com Molho de Mostarda

Peixes

Mimos de Pescada em Dois Molhos
Feijoada de Pota
Raia Picante
Bacalhau Cremoso
Empadão de Red Fish

Carnes

Picado de Borrego na Courgette
Codornizes Estufadas
Escalopes à Padeiro
Pernas de Frango com Alperces e Alecrim
Carne Picada com Massa e Feijoca

Sobremesas

Arroz Doce com Doce de Abóbora
Tronco de Chocolate com Creme de Avelã
Broas de Espécie
Pudim de Gemas
Tarteletes de Citrinos

Bebidas

Cocktail 2015
Gin Aromatizado
Ponche de Frutas

Menu para Crianças

Bolachinhas de Bonecos
Tacinhas do Menino Jesus
Estrelinhas do Natal

CHEFE POR UM DIA

Rolinhos de Espinafres com Queijo e Amêndoas
Caril de Camarão e Manga com Arroz
Cacau Quente Cremoso

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