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TeleCulinária Robot de Cozinha Nº 58 – Novembro 2012

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MENU DE S. MARTINHO

Caldo Verde
Tamboril Assado com Presunto e Castanhas
Pá de Porco com Enchidos
Ovos-Moles de Noz e Batata-Doce
Bolo de São Martinho

SOPAS E ENTRADAS

Sopa de Grão com Massa e Couve
Flan de Marmelos com Morcela e Pão
Creme de Abóbora com Espinafres e Bacon
Crepes Crocantes

PEIXES

Pasta de Peixe Gratinada
Bacalhau Cremoso
Açorda Rica de Marisco
Polvo do Vapor Para o Forno

CARNES

Frango com Cerveja
Feijoadinha de Carne
Lombo de Porco Recheado
Coelho Frito com Ervilhas Estufadas

DOCES E SOBREMESAS

Bolo de Pêssegos
Croçante de Chocolate com Leite Condensado
Pudim de Abóbora com Amêndoa
Bolo de Laranja Molhadinho
Profiteroles com Molho de Chocolate

BEBIDAS E PETISCOS

Bolinhas de Queijo Fritas
Sumo de Laranja com Ananás
Cogumelos Salteados com Farinheira
Vinho Novo Quente com Especiarias

CRIANÇAS

Rolinhos de Massa com Carne Picada
Creme de Legumes com Peixe
Bolachas de Canela

A NOSSA CONVIDADA

Sopa de Couve Roxa
Fusilli Tricolor à Carbonara
Tarte de Maçã

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