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TeleCulinária Robot de Cozinha – As 100 Melhores Receitas de 2014

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Cremes e Sopas

Creme de alho francês com ovos picados
Creme de ervilhas com ovo picado
Creme de peixe com alho-francês
Creme de camarão com gengibre
Sopa de feijão com legumes
Sopa de nabiças com arroz
Sopa de bacalhau
Sopa mediterrânica Vichyssoise

Para Petiscar

Croquetes de carne
Pizza de milho em bacon
Pão recheado com cogumelos e presunto
Ouiche de atum
Pipis picantes
Camarões ao sal com maionese picante
Rissois de carne
Pão de sementes
Rissois de alheira
Travesseiros de bacalhau

Dia-a-dia

Medalhões de salmão com crosta de broa
Paelha mista do mar
Bacalhau com legumes
Risotto de legumes
Lulas com creme de marisco
Pastelão de peixe
Tranches de salmão a vapor
Bacalhau baiano
Estufado de lulas com mostarda
Risotto de polvo
Cubinhos de frango de caril
Bifes de peru com recheio de castanhas
Lombinhos de porco a vapor
Lasanha de alheira com espinafres
“Salteado” de vaca asiático
Bolinhos de peru com legumes e molho de queijo
Medalhões de porco com cebola caramelizada
Empadão de arroz com carne
Polo de carne com espinafres e queijo ricotta
Lasanha de peru com queijo e molho branco

Clássicos no Robot

Filetes de pescada com açorda
Arroz de marisco
Bacalhau com broa e espinafres
Massada de peixe com camarão
Choquinhos ao alhinho
Peixe à Brás
Feijoada de choco com marisco
Medalhões de pescada com molho de camarão
Bacalhau de São Martinho
Polvo à lagareiro
Arroz de robalo com camarão
Açorda de peixe
Empadão de carne com espinafres
Favas guisadas com enchidos
Carne de porco à alentejana
Feijoada de carne
Peitos de frango recheados com espinafres
Estufadinho à campino
Jardineira de vitela

Bebidas

Granizado de café
Batida de ananás
Tisana de chá verde com canela
Cocktail brisa do mar
Sumo de frutas em calda
Cappuccino
Cocktail pink
Vermelhoska
Granizado de kiwi
Frozen de melão

Sobremesas

Bolo caseiro
Pastéis de feijão
Sorvete de manga
Pudim francês
Tarte de amêndoas
Creme brúllée com espumante e groselha
Bolo de São Francisco
Brisas do Lis
Compota de abóbora com maçã e amêndoa
Gelado de 3 cores
Pudim Abade de Priscos
Paris-Brest de frutas frescas
Pastéis de nata
Amores de Vieira do Alentejo
Creme de caramelo com bolacha
Sorvete de limão
Tarte folhada com morangos
Pudim fresco de frutos vermelhos
Gelado de tiramisu
Folhados de maçã

“Fomos Chefe Por Um Dia”

Caipirinha de tangerina e lima
Focaccia di prosciutto cotto
Filetes de salmão com recheio de brócolos nozes e linhaça
Tarte de cenoura e coco
Mousse de romã
Hambúrguer em bolo do caco com molho de alho
Risotto de frango e cogumelos porcini
Arroz de frango oriental
Doce de mousse de chocolate caseira com natas e bolacha
Mousse de camarão
Bolo de maçã
Tarte de requeijão

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