Tarte de Abóbora à Americana

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Tarte de Abóbora à Americana

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Amêndoa / Farinha / Açucar Amarelo / Manteiga / Ovo / Água / Abóbora / Leite / Manteiga / Açucar Amarelo / Ovo / Canela / Nóz Moscada / Gengibre / Cravinho / Nata / Açucar
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Sobremesas, Tartes
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Preparação 1 hora 24 minutos
Robô 36 minutos
Total 2 horas

Ingredientes

Massa

Recheio

Chantilly

Instruções

Massa

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Coloque no copo a amêndoa e rale 10 seg/vel 7.
  3. Adicione a farinha, o açúcar, a manteiga, o ovo e misture 15 seg/vel 6. Forre o fundo e a lateral de uma tarteira (Ø 26 cm aprox.), pique o fundo com um garfo eleve ao forno a 180ºC cerca de 16 minutos.

Recheio

  1. Coloque no copo a água e a Varoma com a abóbora e coza 30 min/Varoma/vel 2. Pressione a abóbora com a ajuda da espátula para escorrer o excesso de líquido e reserve. Descarte a água da cozedura.
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  3. Coloque no copo a abóbora cozida, o leite, a manteiga, o açúcar, as gemas, a canela, a noz-moscada, o gengibre, o cravinho e bata 20 seg/vel 7. Retire e deixe arrefecer.
  4. No copo limpo insira a borboleta. Coloque as claras e bata 3 min/vel 4. Retire, envolva com o creme de abóbora e deite sobre a tarte. Leve ao forno a 180ºC cerca de 35 minutos. Retire e deixe arrefecer.

Chantilly

  1. No copo limpo insira a borboleta. Coloque no copo as natas e bata na vel 4 até ficarem com a consistência desejada.
  2. Adicione o açúcar e envolva 10 seg/vel 3. Retire e deite sobre a tarte. Sirva de seguida.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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