Talharim com Camarão

© Cristina Palma
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image/svg+xml Prato Marisco, Massas, Prato Principal
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Robot 35 minutos
Total 35 minutos
Doses 4 Pessoas

Ingredientes

Massa
Molho

Instruções

Massa
  • Colocar no copo a água,e o sal programar 10 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicionar a massa e programar 7 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher». Reservar.
Molho
  • Com o copo limpo colocar a cebola, os dentes de alho, e o azeite e programar 5 seg/vel 5.
  • Adicionar a polpa de tomate e programar 7 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Juntar o camarão, o manjericão, o sal, a pimenta, e o cebolinho, programar 8 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  • Juntar as natas e rectificar os temperos, programar 3 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  • Misturar o molho com a massa reservada.

Notas

Geralmente quando envolve massas e que possa fazer na panela para optimizar tempo, faço na panela.

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