Tabela de Cozedura Bimby® + Varoma

Cozedura a vapor na Varoma

Os tempos de cozedura que se seguem são valores indicativos estabelecidos para uma quantidade específica de produtos frescos com água fria. Para cada preparação, ponha 800 g de água no copo e os ingredientes na Varoma, programando o tempo indicado Varoma / Vel 1.

IngredientesQuantidadesTempoComentários
Legumes e Féculas
Espargos800 g25 MinInteiros e finos
Brócolos800 g20 MinCortados aos bocados
Cenouras800 g35 MinCortados à rodelas
Cogumelos de Paris500 g20 MinCortados às fatias
Couve-Flôr800 g25 MinCortada aos bocados
Couve800 g30 MinCortada às tiras
Courgettes800 g20/25 MinCortada às rodelas
Feijão verde800 g30/40 MinInteiros e finos
Ervilhas800 g20/25 MinInteiras
Alho francês800 g25/30 MinCortados às rodelas
Pimentos500 g20 MinCortados às rodelas
Arroz longo250 g18/25 MinNo tabuleiro da Varoma
Frutas
Pêras800 g25 MinCortadas aos bocados
Maçãs500 g15/20 MinCortadas aos bocados
Carnes
Coxas de frango800 g45 Min
Escalopes de frango800 g20/25 Min
Almôndegas12 unidades35/40 Min
Peixes e Frutos do Mar
Postas de salmão800 g20 Min
Mexilhões1000 g15 Min
Filetes800 g20 Min
Trutas2 unidades15 Min
Camarões800 g10 Min

Cozedura das féculas no copo da Bimby®

PreparaçõesIngredintesProgramas
Arroz1500 g água 10 Min/ Varoma/ Vel 1
250 g arroz longo Junte o arroz e programe 10 Min/ 100ºC/  «Colher»
Esparguete1500 g água + azeite 10 Min/ Varoma/ Vel 1
500 g esparguete Junte o esparguete e programe 10 min/ 100ºC/  «Colher»
Batatas500 g água + 1000 g batatas cortadas aos bocados 30 Min/ 100º/  «Colher»

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