Sushi em Taça

© Sandra Sketch
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Sushi em Taça

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Limão / Cebolo / Sal / Molho / Azeite / Camarão / Cenoura / Vinagre / Açúcar Amarelo / Água / Arroz / Abacate / Sésamo / Papoila / Molho de Soja
icon-muesli Tipo de Prato Peixe, Prato Principal
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
dificuldade Fácil
Preparação 8 minutos
Robô 22 minutos
Total 30 minutos

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque no copo a raspa de 1 limão, 100 g de sumo de limão, o cebolo, ½ c. de chá de sal, o molho de peixe, o azeite e o camarão e envolva 10 seg/ Velocidade Inversa/ «Colher». Retire e deixe marinar.
  2. No copo limpo coloque a cenoura e rale 3 seg/vel 5. Retire e reserve.
  3. Coloque no copo o vinagre e o açúcar e aqueça 1 min 30 seg/100°C/vel 1. Retire e reserve.
  4. Coloque no copo a água, o cesto com o arroz e 1 c. de chá de sal e coza 20 min/100°C/vel 4. Retire o cesto com a ajuda da espátula, coloque num recipiente, adicione a mistura de vinagre reservada e envolva com a ajuda da espátula. Deixe arrefecer por completo. Distribua por taças, adicione o camarão com a marinada, o abacate envolvido em sumo de limão e a cenoura ralada reservada. Polvilhe com as sementes de sésamo e papoila. Sirva com molho de soja.

Notas

Se preferir cozinhar o camarão, no passo 1 após envolver cozinhe 1 min/120°C/ Velocidade Inversa/ «Colher». Escorra com a ajuda do cesto e reserve. Siga a receita.

Equipa Bimby

Equipa Bimby

A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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