Sopa Fria de Melão

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Robot 1 minuto
Total 1 minuto
Prato Sopas
Porções 6 Pessoas
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Corte o melão ao meio, retire-lhe as pevides e a casca e corte-o em pedaços.
  • Deite o queijo mascarpone e os cubos de gelo no copo e programe 30 segundos, progressivamente até à velocidade máxima.
  • Junte depois os pedaços de melão, tempere com sal e pimenta e programe 1 minuto, progressivamente nas velocidades 4 e 7
  • Retire, deite para tigelas e sirva fresco decorado com salsa picada.

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