Sopa de Feijão Verde

Sopa de Feijão Verde
As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Cebola / Alho / Azeite / Água / Cenoura / Curgete / Caldo / Feijão Verde / Sal / Varoma
Robô
29 minutos
Total
29 minutos
Doses
8
Pessoas
Calorias
86
kcal
Ingredientes
Acessórios
Instruções
- Coloca-se a cebola e os alhos e pica-se 5 seg/vel 5.
- Adiciona-se o azeite e programa-se 3 min/Varoma/vel 2 (TM5/TM6: 120ºC).
- Junta-se a água, as cenouras, as cougettes, o caldo de legumes ou o sal e 150 g de feijão verde. Coloca-se o restante feijão verde na Varoma e com esta em cima do copo programa-se 25 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
- Triture, programando 1 min/vel 7 (deve ir lentamente da vel 5 até esta velocidade). Se achar que esta espessa acrescente um bocadinho de água.
- Junte o restante feijão verde e programe 3 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC). Se o feijão ficar um pouco rijo é voltar a programar mais um pouco de tempo até ficar de acordo com o desejado.
Resumo Nutricional
Sopa de Feijão Verde
Quantidade por dose
Calorias 86
Calorias da gordura 45
% Valor Diário*
Total de Gordura 5g
8%
Sódio 114mg
5%
Potássio 297mg
8%
Total de Carboidratos 9g
3%
Fibra Dietética 2g
8%
Açúcares 4g
Proteína 1g
2%
Vitamina A
90.2%
Vitamina C
18.2%
Cálcio
3.9%
Ferro
3.8%
* Os valores percentuais diários são baseados numa dieta de 2000 calorias.