Sopa de Feijão com Massinha

© Judite Chicarro Cebolas
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image/svg+xml Prato Sopas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 9 minutos
Robot 31 minutos
Doses 4 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Colocar no copo os legumes sem casca e aos pedaços (batata, cenoura, courgete, nabo, abóbora, cebola e alho).
  • Deitar água até aos risco máximo.
  • Por cima colocar a Varoma com o feijão escorrido e um recipiente de alumínio descartável quase cheio de água a ferver onde se coloca a massa e 1 pitada de sal. Programar 30 min/Varoma/vel 2. No final do tempo reservar a Varoma.
  • Pelo bocal deitar o sal e o azeite e colocar o copinho na tampa, e yriturar 1 min/vel 3-5-7 progressivamente.
  • Numa panela grande juntar este creme, o feijão e a massa e mexer bem.
  • Juntar água fervida se gostar menos espesso e rectificar o sal se necessário.

Acessórios

Varoma

Notas

  • Para variar pode ser usada a mesma base e trocar o feijão por grão, e tb variar o tipo de massa.
  • Pode também ser apenas uma sopa de feijão verde ou de agrião, usando esta base e cozer o feijão verde ou o agrião na Varoma.

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