Sopa de Agrião

© Vorwerk
Preparação 6 minutos
Robot 29 minutos
Total 35 minutos
Prato Sopas
Porções 6 Pessoas
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
4.75 a partir de 4 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo a cebola, o alho-francês, a cenoura, a abobora, a batata, a água, o sal e o azeite e coza 25 min/100ºC/vel 1.
  • De seguida triture 1 min e vá progressivamente até vel 7.
  • Adicione os agriões e programe 3 min/100ºC/vel 1. Sirva de seguida.

Dicas e truques

Ao triturar a sopa faça-o progressivamente vel 3,5,7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa para permitir a estabilização do liquido e evitar o perigo de salpicos.

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