Sonhos de Abóbora
Ingredientes
Instruções
- Coloque no copo a casca da laranja e rale 10 seg/vel 9. Retire e reserve.
- No copo coloque a água, a Varoma com a abóbora e programe 25 min/Varoma/vel 1. Reserve e retire o excesso de água da abóbora.
- Com o copo limpo deite a abóbora, o açúcar, o sumo, a raspa de laranja reservada, o ovo, a gema e triture 30 seg/vel 5.
- Junte a farinha. o fermento e programe 1 min/vel 5. Com a espátula baixe o que ficou na parede do copo e programe 5 seg/vel 5. Retire para uma taça, deixe num local morno até que dobre de volume.
- De seguida frite em óleo abundante. deitando cerca de uma colher de sopa de massa por sonho. em lume brando. Retire e coloque-os em papel de cozinha para escorrer o óleo.
- Envolva-os em açúcar e canela.
Experimentei este fim de semana e adorei… ficaram muito bons…