Sobremesa de Banana, Bolacha e Caramelo
Ingredientes
- 4 Ovo
- 120 g Banana
- 500 g Leite
- 1 saqueta Flan de baunilha
- 1 saqueta Pudim Mandarim chinês
- 140 g Açucar
- 3 Toffee rebuçados derretidos no microondas, opcional
- 10 Bolacha Maria trituradas 4 seg/vel 5, não deixar virar farinha
- q.b. Caramelo líquido
Instruções
- Cobrir o fundo de uma forma com caramelo líquido e reservar.
- Colocar no copo as bananas em rodelas, 40 g de açucar e programar 8 min/Varoma/vel 5 (TM5/TM6: 120ºC).
- Juntar os restantes ingredientes, excepto os toffees e as bolachas e programar 8 min/90ºC/vel 4.
- Colocar o preparado na forma, colocar por cima o toffee derretido e cobrir com metade das bolachas trituradas.
- Levar ao frio durante 4 horas e decorar com o restante da bolacha triturada reservada.
Acessórios
Forma Coroa
Ingredientes
- 800 g Leite
- 2 chavenas Açúcar copinho de medida, ou 3
- 50 g Caramelo liquido, mais qb para untar a forma
- 1 saqueta Pudim de baunilha
- 1 saqueta Cuajada «Na Bimby»
- 10 Bolacha Lotus trituradas, pode usar outra a que gostar
- 2 Banana grandes maduras
Instruções
- Cobrir o fundo de uma forma com caramelo líquido e reservar .
- Colocar tudo no copo e programar 8 min/90ºC/vel 4.
- Verter o preparado na forma reservada e levar 2 horas ao frio.
Acessórios
Forma Coroa
One Comment