Segredinhos

© Madalena Pinheiro
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Segredinhos

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Amêndoa / Açúcar / Agua / Laranja / Canela / Gema de Ovo / Doce de Chila / Massa Filo / Manteiga

icon-muesli Tipo de Prato Doces, Sobremesas
Tipo de Cozinha Doces Tradicionais
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM6
dificuldade Média
Preparação 1 hora 7 minutos
Robô 8 minutos
Total 1 hora 15 minutos
Doses 10 Unidades

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque no copo a amêndoa e programe 15 seg/vel 9. Retire e reserve.
  2. Coloque no copo o açúcar, a água e o sumo de laranja e programe 3 min/100ºC/vel 1.
  3. Adicione a amêndoa reservada e a canela e envolva 10 seg/vel 2.
  4. De seguida programe 20 seg/vel 2 e adicione as gemas em fio através do bocal da tampa.
  5. Adicione o doce de chila e programe 4 min/100ºC/ Velocidade Inversa/vel 1. Retire e deixe arrefecer.
  6. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  7. Divida as folhas de massa filo em 4 quadrados. Pincele 3 quadrados com a manteiga (foto 1), sobreponha-os desencontradamente (foto 2), coloquei c. de sopa de recheio no centro (foto 3) e feche a massa filo formando uma trouxa (foto 4). Repita o processo para os restantes quadrados e recheio.
  8. Pincele os segredinhos com a manteiga, coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180ºC cerca de 15 minutos. Sirva polvilhado com açúcar em pó.
Equipa Bimby

Equipa Bimby

A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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