Salada de Arroz e Atum

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Salada de Arroz e Atum

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Ovo / Courgette / Cenoura / Ervilha / Água / Sal / Arroz / Atum / Azeitona / Cornichon / Hortelã / Azeite / Tomate
icon-muesli Tipo de Prato Arroz, Prato Principal, Saladas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Preparação 39 minutos
Robô 21 minutos
Total 1 hora
Doses 4
Livro ABC da Bimby

Ingredientes

  • 2 Ovo
  • 280 g Courgette (cortada em cubos pequenos)
  • 120 g Cenoura (cortada em cubos pequenos)
  • 100 g Ervilha (congeladas)
  • 1200 g Água
  • 1 colher de chá Sal
  • 250 g Arroz (agulha)
  • 200 g Atum (em lata escorrido)
  • 100 g Azeitona (verdes ou pretas cortadas em rodelas)
  • 20 g Cornichon (ou outros picles cortados em rodelas)
  • 1 Hortelã (só as folhas)
  • 1 colher de sopa Azeite
  • 7 Tomate (cereja cortados em metades ou quartos)

Instruções

  1. Coloque na Varoma os ovos. Coloque no tabuleiro da Varoma a curgete, as cenouras e as ervilhas congeladas. Reserve.
  2. Coloque no copo a água, o sal e o cesto com o arroz e envolva bem com a ajuda da espátula. Coloque a Varoma com o tabuleiro e coza 21 min/Varoma/vel 2. Retire a Varoma e passe o cesto por água fria.
  3. Coloque o arroz num recipiente grande, adicione os legumes cozidos, o atum, as azeitonas, os cornichons, a hortelã, o azeite, os ovos cortados às rodelas e o tomate-cereja. Sirva a salada à temperatura ambiente ou fria.

Notas

Pode substituir a hortelã por salsa.
Adicione outros ingredientes a gosto (ex.: salsichas, milho, queijo mozarela fresco em cubos).

Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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