Rosquinhas de Limão

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image/svg+xml Prato Biscoitos
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 22 minutos
Robot 3 minutos
Doses 50 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Coloque no copo a manteiga e o queijo, misture 30 seg/vel 4. Com a ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo.
  • Adicione o açúcar, o ovo, as raspas e o sumo de limão. Misture 1 min e 30 seg/vel 4.
  • Coloque a farinha, o sal e o fermento, envolva 15 seg/vel 3.
  • Pegue pequenas porções de massa e faça cordões sobre uma superfície lisa. Corte os cordões em pedaços de 5cm e una as pontas formando uma rosquinha. Coloque em tabuleiro untado com manteiga e forrado com papel vegetal.
  • Leve ao forno a 180ºC durante 15 minutos. Deixe arrefecer e armazene num recipiente hermético.

Acessórios

Tabuleiro

Notas

Enquanto quente passe as rosquinhas em açúcar fino para decorar.

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