Rojões com Castanhas

© ‎Catia Neves‎
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image/svg+xml Prato Carne, Prato Principal
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 2 horas 4 minutos
Robot 36 minutos
Total 2 horas 40 minutos
Doses 4 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo o alho, o sal, a pimenta, o colorau e o vinho e misture 8 seg/vel 5. Retire, envolva com a carne e adicione o louro. Deixe marinar no frigorífico cerca de 2 horas.
  • Coloque no copo a banha, a carne com a marinada e a água e cozinhe 15 min/100°C/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  • Coloque a Varoma com as castanhas, tempere com sal e cozinhe 20 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher». Retire envolva a carne com as castanhas, guarneça com salsa e sirva de seguida.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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