Redução de Vinagre Balsâmico

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Redução de Vinagre Balsâmico

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Vinagre / Açucar
icon-muesli Tipo de Prato Acompanhamentos, Básicos, Molhos, Vegetariano
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
dificuldade Fácil
Robô 18 minutos
Total 18 minutos
Doses 250 g
Calorias 223 kcal

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque no copo o vinagre balsâmico e o açúcar e programe 18 min/Varoma/vel 3 (TM5: 120ºC) sme colocar o copinho de medida. Deixe arrefecer um pouco antes de despejar para uma tigela pequena. Sirva regado sobre verduras saladas ou use conforme necessário.

Notas

  • A redução irá engrossar ligeiramente à medida que arrefece. Desfrute da redução balsâmica sobre verduras saladas, vegetais assados, carnes grelhadas e até frutas escalfadas.
  • Substitua o vinagre balsâmico por vinagre balsâmico branco ou outro vinagre de sua escolha. Para obter sabor extra adicione laranja, ervas frescas picadas ou especiarias antes de cozinhar.
Resumo Nutricional
Redução de Vinagre Balsâmico
Quantidade por dose
Calorias 223
% Valor Diário*
Sódio 57mg 2%
Potássio 280mg 8%
Total de Carboidratos 43g 14%
Açúcares 38g
Proteína 1g 2%
Cálcio 6.8%
Ferro 10%
* Os valores percentuais diários são baseados numa dieta de 2000 calorias.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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