Quiche “sem culpa”

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icon-muesli Prato Prato Principal, Quiches
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 29 minutos
Robot 1 minuto
Doses 4 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Pré-aquecer o forno a 190ºC.
  • Corte a courgette com casca em meias-luas muito fininhas e reserve.
  • Corte os bimi em pedaços e reserve.
  • Coloque no copo os cogumelos e pique 1 seg/vel 5. Retire e reserve
  • Coloque no copo a mozzarella e pique 1 seg/vel 4. Retire e reserve.
  • Coloque no copo os ovos, o leite, o sal, a pimenta e as folhas de manjericão 15 seg/vel 5. Retire e reserve.
  • No copo limpo colocar a cebola e o alho e picar 5 seg/vel 5 e depois refogar 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Juntar a courgette, os bimi, os cogumelos e a mozzarella e cozinhar 5 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC).
  • Acrescentar no copo a mistura dos ovos e mexer com a espátula.
  • Colocar numa forma antiaderente, levar ao forno a 190ºC durante 25 minutos ou até estar dourado por cima.

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