Quiche de Cogumelos e Espinafres

© Sofia Beirão
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icon-muesli Prato Prato Principal, Quiches
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 29 minutos
Robot 16 minutos
Doses 8 Fatias

Ingredientes

Massa
Recheio

Instruções

Massa
  • Coloque no copo a farinha, a margarina, a água, o sal e o açúcar e misture 15 seg/vel 6. Retire e forre o fundo e a lateral de uma tarteira com aprox. 22 cm de diametro e reserve.
Recheio
  • Coloque no copo o queijo e rale 2 seg/vel 9. Retire e reserve.
  • Coloque no copo a salsa, o alho e o azeite, pique 8 seg/vel 5 e refogue 3 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione os cogumelos, o sal e a pimenta e programe 5 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  • Adicione os espinafres e programe 5 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher». Retire e reserve.
  • Pré aqueça o forno a 180°C.
  • Coloque no copo as natas, os ovos, a mostarda, o queijo reservado, o sal e a pimenta e misture 15 seg/vel 5.
  • Adicione os cogumelos com os espinafres reservados e programe 2 min/90ºC/ «Colher». Coloque na tarteira e leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos ou até dourar.

Acessórios

Tarteira

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

Equipa Bimby®

A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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