Quiche de Bacon e Cogumelos

por O Retiro da Suspiro · Publicado 14/05/2022 · Updated on 26/06/2022

© Céu Gonçalves

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Prato Quiches

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Preparação 34 minutos

Robot 1 minuto

Doses 8 Fatias

Autor O Retiro da Suspiro

Ingredientes

• 200 g Nata
• 4 Ovo
• q.b. Queijo ralado, quantidade e qualidade a gosto e opcional
• 100 g Bacon em tiras
• 100 g Cogumelo laminados
• q.b. Sal
• q.b. Pimenta
• q.b. Massa Quebrada

Instruções

• Pré-aqueça o forno a 180ºC.
• Coloque no copo as natas e os ovos, misture 15 seg/vel 5.
• Junte o queijo e misture 5 seg/vel 5.
• Junte o bacon, os cogumelos, o sal e pimenta, programe 10 seg/ Velocidade Inversa/ «Colher».
• Entretanto forre um pirex redondo com a massa quebrada (ou pode fazer na Bimby®). Se utilizar a massa de compra, forre a forma com o papel vegetal que ela traz e se optar por fazer a massa, unta-se muito bem a forma.
• Deite o preparado anterior por cima da massa que se pica previamente com um garfo, pode opcionalmente colocar por cima fatias de bacon, polvilha-se com queijo ralado, leve ao forno a 180ºC cerca de 20/30 minutos ou até ficar dourada por cima.

Acessórios

Pirex

Parceria com o Blog

Etiquetas: Quiches

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