Queques de Cacau

© Cassandra Sequeira
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icon-muesli Prato Queques
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 1 hora 23 minutos
Robot 7 minutos
Doses 24 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo a laranja, os ovos e o açúcar e bata 3 min/37°C/vel 5.
  • De seguida bata 3 min/vel 5.
  • Adicione o óleo e misture 10 seg/vel 5.
  • Adicione a farinha, o cacau, o fermento e o sal e envolva 10 seg/vel 3. Encha com a massa formas para queques previamente untadas com óleo, até ¾ e leve 30 minutos ao frigorífico.
  • Preaqueça o forno a 250ºC.
  • Polvilhe com açúcar, baixe a temperatura do forno para 220ºC e leve ao forno cerca de 15 minutos. Retire e deixe arrefecer sobre uma rede. Depois de frios pode guardar num recipiente com tampa hermética.

Acessórios

Formas de Queques

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

Equipa Bimby®

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