Queques de Bolo Rei

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Os Queques de Bolo Rei são uma deliciosa forma de reaproveitar as sobras do tradicional bolo-rei, criando pequenas delícias ideais para as festividades natalinas. Com uma massa fofa e saborosa, estes queques combinam a doçura do bolo-rei com a cremosidade da manteiga e o frescor do leite. Rápidos de preparar e prontos em apenas 40 minutos, são perfeitos para servir em encontros familiares ou para acompanhar um café. Com uma apresentação charmosa e um sabor que remete às tradições, estes queques prometem trazer um toque especial às suas celebrações. Experimente e surpreenda seus convidados com esta receita simples e saborosa que destaca o que há de melhor nas festividades.
Preparação 39 minutos
Robot 1 minuto
Total 40 minutos
Porções 18
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7
Prato Bolos, Queques, Sobremesas
Cozinha Europeia, Portuguesa, Tradicional
Ocasião Aniversários, Chá da Tarde, Fim de Ano, Natal, Reuniões de Família
Dificuldade Fácil
Boas Festas com a Bimby
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 150ºC.
  • Coloque no copo as sobras de bolo-rei e rale 5 seg/vel 9. Retire e reserve.
  • Coloque no copo a manteiga, o açúcar, os ovos e o leite e bata 1 min/vel 6.
  • Adicione a farinha, o fermento e as sobras de bolo-rei reservadas e envolva 20 seg/vel 3. Distribua a massa por formas de queques previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha e leve ao forno a 150ºC cerca de 20 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

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Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

Boas Festas com a Bimby – V1
Boas Festas com a Bimby®

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