Queijadas de Évora

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image/svg+xml Prato Bolos, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 35 minutos
Robot 2 minutos
Total 37 minutos
Doses 14

Ingredientes

Massa
Recheio

Instruções

Massa
  • No copo colocar a farinha, a margarina, a água e o ovo e programar 30 seg/vel 6.
  • Retirar do copo o preparado e estender a massa numa bancada previamente polvilhada com farinha.
  • Cortar a massa em rodelas e forrar as formas com a mesma, aparando os rebordos e picar o fundo com um garfo.
Preparação
  • Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Recheio
  • Colocar no copo os ingredientes para o recheio e programar 30 seg/vel 6.
  • Passar a espátula e voltar a programar mais 30 seg/vel 5.
  • Distribuir o recheio pelas formas e levar ao forno previamente aquecido a 180ºC cerca de 35 minutos.

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