Puré de Couve Flor

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icon-muesli Prato Acompanhamentos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 4 minutos
Robot 36 minutos
Doses 2 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Colocar no copo a cebola, os alhos e o azeite e triturar 5 seg/vel 5.
  • Com a espátula empurrar para o fundo o que ficou nas paredes do copo e refogar 5 min/90º/vel 1.
  • Colocar no copo a couve-flor, a batata, o leite, o sal e pimenta e cozer durante 30 min/100°C/vel 1.
  • Juntar a noz moscada e triturar durante 10 seg/vel 10.
  • Remover as sobras dos lados com a espátula e triturar novamente durante 5 seg/vel 10.

Acessórios

Espátula

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