Pudim Prestígio by Bimby

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Pudim Prestígio by Bimby

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Gelatina / Água / Leite / Coco / Leite Condensado / Gelatina / Água / Chocolate / Nata / Leite / Leite Condensado
icon-muesli Tipo de Prato Pudim, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Média
Preparação 4 horas 10 minutos
Robô 25 minutos
Total 4 horas 35 minutos
Doses 1

Ingredientes

Pudim de Leite

Pudim de Chocolate

Instruções

Pudim de Leite

  1. Colocar as folhas de gelatina 5 minutos numa tigela com água fria.
  2. No copo da Bimby colocar leite e o coco e programar 10 min/90ºC/vel 2.
  3. De seguida programar 2 min/vel 3 e adicionar pelo bocal da tampa o leite condensado e gelatina escorrida.
  4. Passar uma forma por agua fria.
  5. Colocar o preparado na forma, e levar ao frio 2 horas.

Pudim de Chocolate

  1. Colocar as folhas de gelatina 5 minutos numa tigela com água fria.
  2. Colocar no copo da Bimby o chocolate e triturar 20 seg/vel 5.
  3. Juntar as natas e programar 5 min/100ºC/vel 2.
  4. De seguida programar 2 min/vel 3 e adicionar pelo bocal da tampa o leite condensado, o leite e a gelatina escorrida.
  5. Juntar o preparado ao que já está na forma e levar ao frio por mais 2 horas.

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