Pudim Flan de Café & Baileys

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image/svg+xml Prato Pudim, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 6 minutos
Robot 18 minutos
Total 24 minutos
Doses 1

Ingredientes

1ª Camada
2ª Camada

Instruções

1ª Camada
  • Colocar os ovos e o açúcar no copo e programar 1 min/vel 5.
  • Acrescentar os restantes ingredientes 10 seg/vel 6 e por fim 8 min/90ºC/vel 4.
  • Coloca-se numa forma com já caramelizada e vai ao frio. Quando solidificar um pouco para poder receber a 2ª Camada, inicie o processo de fazer a 2ª Camada.
2ª Camada
  • Diluir as saquetas de flan numa tigela num pouco de leite.
  • Colocar todos os ingredientes no copo e programar 8 min/90ºC/vel 4.
  • Faça um riscos com um garfo na 1ª Camada e despejar a 2ª Camada sobe essa. Levar ao frio por 5 horas antes de desenformar.

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