Pudim Flan de Café & Baileys

por O Clube do Bolinho · Publicado 02/03/2017 · Updated on 04/05/2021

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Prato Pudim, Sobremesas

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Preparação 6 minutos

Robot 18 minutos

Total 24 minutos

Doses 1

Autor O Clube do Bolinho

Ingredientes

1ª Camada

• 500 g Leite
• 5 Ovo
• 150 g Açucar
• 2 saquetas Cuajada o que é -> «Na Bimby»
• 10 g Café tipo nescafé

2ª Camada

• 2 saquetas Pudim flan baunilha
• 4 colheres de sopa Açucar
• 4 colheres de sopa Baileys
• 650 g Leite

Instruções

1ª Camada

• Colocar os ovos e o açúcar no copo e programar 1 min/vel 5.
• Acrescentar os restantes ingredientes 10 seg/vel 6 e por fim 8 min/90ºC/vel 4.
• Coloca-se numa forma com já caramelizada e vai ao frio. Quando solidificar um pouco para poder receber a 2ª Camada, inicie o processo de fazer a 2ª Camada.

2ª Camada

• Diluir as saquetas de flan numa tigela num pouco de leite.
• Colocar todos os ingredientes no copo e programar 8 min/90ºC/vel 4.
• Faça um riscos com um garfo na 1ª Camada e despejar a 2ª Camada sobe essa. Levar ao frio por 5 horas antes de desenformar.

Parceria com o Blog

Etiquetas: PudimSobremesas

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