Name: Pudim de Leite Condensado de Microondas
Prep time: 34 min
Cook time: 1 min
Total time: 35 min
Ingredients: 100 g Açúcar; 75 g Água; 3 Ovo; 1 tin Leite Condensado; 1 tin Leite (use a lata do leite condensado)

Pudim de Leite Condensado de Microondas

Preparação 34

Robot 1

Total 35

Prato Pudim

Porções Fatias

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

O Clube do Bolinho

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

100 g Açúcar
75 g Água
3 Ovo
1 lata Leite Condensado
1 lata Leite use a lata do leite condensado

Instruções

Calda de Caramelo

Colocar o açúcar dissolvido na água numa forma de corôa de vidro ou outra que possa ir ao microondas (metal não pode ir ao microondas).
Levar ao microondas durante 8 a 10 minutos na potência máxima. Se necessário, acrescentar mais tempo, minuto a minuto, até atingir o ponto desejável.

Pudim

Colocar no copo os ovos, o leite condensado, o leite e bater na vel 5 até ficar tudo misturado uniformemente.
Verter para a forma forma caramelizada e leve ao forno microondas durante 5 minutos na potência máxima (o meu é 750W).
Reduzir para a potência 500W e cozinhar por mais 1 a 3 minutos. Testar o ponto de cozimento com um palito, se sair seco, estará pronto, ainda que a superfície não tenha completado o cozimento. Cobrir e aguardar 10 minutos no tempo de espera. Desenformar frio.