Pudim de Festa (para acompanhamento)

© Judite Chicarro Cebolas
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image/svg+xml Prato Pudim
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 12 horas
Robot 5 minutos
Doses 8 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg/vel 9. Reservar.
  • Partir o ananás aos pedacinhos. Escorrer. Reservar
  • No copo da Bimby® colocar a calda da lata do ananás e programar 3 min/50ºC/vel 1.
  • Com a Bimby® a trabalhar na vel 3 deitar em fio pelo bocal a saqueta da gelatina. Parar e ver se está bem dissolvida.
  • Adicionar o ananás e a cenoura reservados e programar 30 seg/ Velocidade Inversa/vel 1.
  • Adicionar o pacote de natas e programar mais 30 seg/ Velocidade Inversa/vel 1.
  • Envolver melhor com a espátula, deitar o preparado numa forma (de buraco) untada de margarina e guardar no frigorífico de um dia para o outro.
  • Desenformar na hora e servir fresco.

Notas

Uma receita diferente… para acompanhar carne assada.

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