Pudim de Doce de Leite

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Pudim de Doce de Leite

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Açucar / Água / Leite / Ovo / Leite Condensado / Água
icon-muesli Tipo de Prato Pudim, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Preparação 5 horas
Robô 2 minutos
Total 5 horas 2 minutos
Doses 8 Doses
Calorias 269 kcal

Ingredientes

Caramelo

Pudim

Cozer

Instruções

Caramelo

  1. Num tacho pequeno leve ao lume os o açúcar e 90gr de água e aqueça até ferver e começar a ganhar cor, ter atenção para não deixar queimar, quando começar a ganhar côr adicione a restante água, tenha atenção para nao se salpicar pois vai borbulhar, retire do lume e mexa bem.
  2. Unte uma forma de tamanho que caiba na Varoma, tenha atenção para nao se queimar pois o caramelo esta quente.

Pudim

  1. Colocar no copo os ingredientes e programar 2 min/vel 4.
  2. Despejar o preparado para a forma.

Cozer

  1. Passar o copo por água e depois colocar a água, fechar com a tampa e colocar a Varoma com a forma dentro, tapar o topo da forma com papel de alumínio para evitar que cai condensação no pudim e programar 50 min/Varoma/vel 1. Retirar a forma e depois de arrefecer nada deve ir quente para o frigorífico) colocar no frigorífico durante 4 horas. Desenformar depois desse tempo.
Resumo Nutricional
Pudim de Doce de Leite
Quantidade por dose
Calorias 269 Calorias da gordura 18
% Valor Diário*
Total de Gordura 2g 3%
Colesterol 63mg 21%
Sódio 102mg 4%
Potássio 55mg 2%
Total de Carboidratos 56g 19%
Açúcares 56g
Proteína 7g 14%
Vitamina A 5%
Cálcio 22%
Ferro 1.6%
* Os valores percentuais diários são baseados numa dieta de 2000 calorias.

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