Polpa de Tomate Caseira

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Polpa de Tomate Caseira

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Tomate / Sal / Açucar / Cebola / Alho / Nóz Moscada / Manjericão / Salsa / Azeite
icon-muesli Tipo de Prato Acompanhamentos, Molhos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
dificuldade Fácil
Robô 38 minutos
Total 38 minutos
Doses 1500 gr

Ingredientes

Instruções

  1. Deitar no copo da bimby todos os ingredientes e de uns toques no Turbo.
  2. De seguida programe 3 min/100ºC/vel 2.
  3. Terminado o tempo programe 35 min/100ºC/vel 2.
  4. No fim triturar vel 4 a 7 progressivamente para ficar cremoso se achar necessário.
  5. Quando terminar o tempo, colocar a polpa de tomate em frascos esterilizados e volte-os com a tampa para baixo ate arrefecer e assim ganhar vácuo.

Notas

Depois de aberto o frasco deve ser guardado no frigorífico.

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