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Piza sem Fermento com Chourição e Cogumelos

© Tânia Sousa
Preparação 47 minutos
Robot 3 minutos
Total 50 minutos
Porções 4 Pessoas
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Massa

Cobertura

Instruções
 

Massa

  • Preaqueça o forno a 250°C. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
  • Coloque no copo todos os ingredientes e amasse 2 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga). Retire e deixe descansar cerca de 20 minutos. Com a ajuda de um rolo, estenda a massa bem fina sobre uma superfície polvilhada com farinha, coloque no tabuleiro e leve ao forno a 250°C cerca de 10 minutos. Retire e reserve.

Cobertura

  • No copo limpo coloque o queijo e rale 2 seg/vel 7. Retire e reserve.
  • Distribua sobre a massa a polpa de tomate, os oregãos e o sal. Polvilhe com o queijo e guarneça com chourição e os cogumelos. Leve ao forno a 250°C cerca de 10 minutos. Sirva de seguida.

Acessórios

Tabuleiro

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