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Petit Gateau de Doce de Leite

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Preparação 10 minutos
Robot 3 minutos
Total 13 minutos
Cozinha Francesa
Porções 9 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Pré-aquecer o forno a 190ºC. Untar 9 formas de queque e polvilhar. Reservar.
  • Colocar no copo o leite condensado, a manteiga e programar 2 min/90ºC/vel 2.5 . Reservar
  • Colocar no copo as gemas, os ovos e bater 20 seg/vel 3.
  • Juntar o açúcar, a farinha, colocar a borboleta e bater 15 seg/vel 2.5.
  • Juntar o leite condensado reservado e bater 20 seg/vel 3.
  • Distribuir pelas formas reservadas e levar ao forno a 190ºC durante 5 a 10 minutos ou quanto do rebordos da massa começar a ficar torradinho e tempo de tirar, tudo depende de cada forno.
  • Servir de imediato.

Acessórios

Formas de Queques

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