Petit Gateau de Doce de Leite

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image/svg+xml Prato Bolos, Sobremesas
Cozinha Francesa
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 10 minutos
Robot 3 minutos
Total 13 minutos
Doses 9 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Pré-aquecer o forno a 190ºC. Untar 9 formas de queque e polvilhar. Reservar.
  • Colocar no copo o leite condensado, a manteiga e programar 2 min/90ºC/vel 2.5 . Reservar
  • Colocar no copo as gemas, os ovos e bater 20 seg/vel 3.
  • Juntar o açúcar, a farinha, colocar a borboleta e bater 15 seg/vel 2.5.
  • Juntar o leite condensado reservado e bater 20 seg/vel 3.
  • Distribuir pelas formas reservadas e levar ao forno a 190ºC durante 5 a 10 minutos ou quanto do rebordos da massa começar a ficar torradinho e tempo de tirar, tudo depende de cada forno.
  • Servir de imediato.

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