Petit Fours de Amêndoa

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icon-muesli Prato Biscoitos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 42 minutos
Robot 3 minutos
Doses 36 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Colocar no copo amêndoa e o açúcar e pulverize 1 min/vel 9.
  • Colocar a borboleta, adicionar as claras e programe 2 min/vel 3.
  • Coloque o preparado num saco de pasteleiro e com boquilha frisada tender os bolos num tabuleiro untado com óleo ou forrado com papel vegetal.
  • Deixar a massa descansar no tabuleiro cerca 30 minutos.
  • Levar ao forno a 250ºC durante cerca de 8 a 10 minutos ou até dourar por cima.

Acessórios

Borboleta
Tabuleiro
Saco Pasteleiro

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