Penne com Molho de Tomate, Fiambre e Chouriço
Ingredientes
Instruções
- Coloque no copo o queijo parmesão e rale 10 seg/vel 10. Retire e reserve.
- Coloque no copo o fiambre e o chouriço e pique no Turbo/0.5 seg/6-8 vezes. Retire e reserve.
- Coloque no copo a cebola e o azeite, pique 4 seg/vel 5.
- Refogue 7 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
- Adicione o tomate e programe 6 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
- Adicione o fiambre e o chouriço reservados, o sal, os orégãos e a água e aqueça 4 min/100°C/vel 1.
- Adicione a massa e coza o tempo indicado na embalagem/100″C/ Velocidade Inversa/vel 1.
- Sirva de seguida com o queijo ralado.
Dicas e truques
Alternativa: Coloque a massa num pirei, polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C, até o queijo derreter.