Penne com Molho de Tomate, Fiambre e Chouriço

© Ana Isabel‎
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image/svg+xml Prato Carne, Massas, Prato Principal
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 12 minutos
Robot 28 minutos
Total 40 minutos
Doses 6 Pessoas

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo o queijo parmesão e rale 10 seg/vel 10. Retire e reserve.
  • Coloque no copo o fiambre e o chouriço e pique no Turbo/0.5 seg/6-8 vezes. Retire e reserve.
  • Coloque no copo a cebola e o azeite, pique 4 seg/vel 5.
  • Refogue 7 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione o tomate e programe 6 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione o fiambre e o chouriço reservados, o sal, os orégãos e a água e aqueça 4 min/100°C/vel 1.
  • Adicione a massa e coza o tempo indicado na embalagem/100″C/ Velocidade Inversa/vel 1.
  • Sirva de seguida com o queijo ralado.

Notas

Alternativa: Coloque a massa num pirei, polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C, até o queijo derreter.
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