Peitos de Frango Pizzaiola

Name: Peitos de Frango Pizzaiola
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Pessoas
Ingredients: 200 g Queijo (flamengo); 50 g Azeite; 1 Cebola; 2 dentes Alho; 800 g Frango (peito); q.b. Sal; q.b. Pimenta; 600 g Tomate (em pedaços ou metade do valor em polpa); 1 cubo Caldo de Legumes; 1 colher de chá Açucar; q.b. Orégano

por Equipa Bimby® · Publicado 16/02/2015 · Updated on 09/08/2022

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Prato Carne, Frango, Prato Principal

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Preparação 15 minutos

Robot 30 minutos

Total 45 minutos

Doses 6 Pessoas

Autor Momentos de Partilha 1ªSérie Nº3 – Julho 2008

Ingredientes

200 g Queijo flamengo
50 g Azeite
1 Cebola
2 dentes Alho
800 g Frango peito
q.b. Sal
q.b. Pimenta
600 g Tomate em pedaços ou metade do valor em polpa
1 cubo Caldo de Legumes
1 colher de chá Açucar
q.b. Orégano

Instruções

Coloque no copo o queijo e programe 5 seg/vel 5. Retire e reserve.
Sem lavar o copo, colcoque o azeite, a cebola, os alhos e pique 6 seg/vel. 5.
Refogar 5 min/100ºC/vel. 1.
Na Varoma, prepare os peitos de frango partidos ao meio e tempere com sal e pimenta.
No copo junte o tomate, o caldo (ou sal), o açúcar, coloque a Varoma e programe 25 min/Varoma/vel 1. Retire.
Coloque os peitos de frango num pyrex, o molho de tomate e o queijo ralado por cima. Polvilhe com oreganos e leve ao forno 15 minutos a gratinar.

Dicas e truques

Sirva com arroz ou esparguete cozidos na bimby, enquanto o prato está no forno.

Acessórios

Varoma

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

ABC da Bimby®

As Receitas Essenciais

Bimby® Receitas com Historia

Bimby® a 100 por Cento

Cookidoo®: Colecção “ABC da Bimby®”

Cookidoo®: Colecção “Faz o que te apetece”

Faz o que te apetece

Momentos de Partilha 1ªSérie Nº3 – Julho 2008

Agora sim, oficialmente bimbólica – Bimbólica assumida
03/11/2018
[…] O prato principal, que rapamos até ao último pedaço, foi peitos de frango pizzaiolo. Infelizmente, sem registo fotográfico mas com ✪✪✪✪✪/5 […]

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