Name: Pataniscas de Legumes no Forno
Prep time: 33 min
Cook time: 2 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Cebola (roxa); 2 Cenoura; 1 Alho-Francês; knob Salsa; 4 Ovo; 150 g Leite; 200 g Farinha (de espelta); 1 csp Fermento (p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]); knob Sal; 1 tbsp Noz-Moscada; knob Pimenta; 1 Curgete

Pataniscas de Legumes no Forno

Preparação 33

Robot 2

Total 35

Prato Acompanhamentos, Vegetariano

Porções Doses

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Continente

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

1 Cebola roxa
2 Cenoura
1 Alho-Francês
q.b. Salsa
4 Ovo
150 g Leite
200 g Farinha de espelta
1 colher de café Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
q.b. Sal
1 colher de sopa Noz-Moscada
q.b. Pimenta
1 Curgete

Instruções

Pré-aqueca o forno a 180ºC.
Corte em pedaços a cebola, as cenouras e o alho-francês e coloque tudo no copo, juntamente com salsa a gosto. Triture 5 seg/vel 5. Retire e reserve.
Sem lavar o copo, coloque os ovos, o leite, a farinha de espelta, o fermento, sal, a noz-moscada e pimenta e programe 30 seg/vel 6.
Adicione a curgete ralada e os legumes reservados e programe 1 min/ Velocidade Inversa/vel 1.
Disponha porções do preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno a 180ºC durante 20 minutos, ou até dourar. Pode servir com salada de alface e tomates cherry.