Name: Pastéis de Pescada e Batata-Doce
Prep time: 34 min
Cook time: 26 min
Total time: 60 min
Ingredients: 800 g Água; 200 g Batata-Doce (cortada em pedaços); 150 g Pescada (lombo); 50 g Cebola; 1 Ovo; ½ tsp Sal; ½ tsp Pimenta; 1 tsp Salsa; knob Azeite (em spray p/ pulverizar)

Pastéis de Pescada e Batata-Doce

Preparação 34

Robot 26

Total 1

Prato Acompanhamentos

Porções Unidades

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Cookidoo®: Colecção “Paleo XXI”

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

800 g Água
200 g Batata-Doce cortada em pedaços
150 g Pescada lombo
50 g Cebola
1 Ovo
½ colher de chá Sal
½ colher de chá Pimenta
1 colher de chá Salsa
q.b. Azeite em spray p/ pulverizar

Instruções

Coloque no copo a água, o cesto com a batata-doce e a Varoma com a pescada e coza 25 min/Varoma/vel 4. Retire a Varoma, o cesto com a ajuda da espátula e reserve.
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
No copo limpo coloque a cebola e pique 5 seg/vel 5.
Adicione a batata-doce cozida e pique 5 seg/vel 5.
Adicione a pescada cozida e o ovo e envolva 30 seg/vel 3.
Adicione o sal, a pimenta e a salsa e misture 15 seg/vel 3. Molde os pastéis, com a ajuda de duas colheres de sopa, e disponha no tabuleiro. Pulverize com azeite e leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos.