Pasta/Manteiga de Amêndoa
Ingredientes
- 300 g Amêndoa torrada com pele
- 1 colher de chá Sal
- q.b. Óleo de Girassol ou óleo de linhaça
Instruções
- Coloque as amêndoas e o sal no copo durante (+/-) 40 seg/vel 7-8 – pretende-se obter uma farinha desta mistura
- Coloque duas colheres de sopa do óleo e misture 30 seg/vel 4-5.
- Vá colocando lentamente mais óleo até obter uma consistência de pasta grossa e cremosa. Se pretende uma versão maneiga continua a juntar óleo até obter uma consitência um pouco mais liquida
