Pão Integral Caseiro com Farinha de Sementes

© Helena Rodrigues
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icon-muesli Prato Massas Levedadas, Pão
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 1 hora 55 minutos
Robot 5 minutos
Doses 700 gr

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo a mistura de sementes e triture 10 seg/vel 7. Retire e reserve.
  • Coloque no copo a água e o fermento e aqueça 2 min/37°C/vel 2.
  • Adicione a farinha integral, a farinha de sementes reservada, a farinha de trigo e o sal e inicie o modo 2 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga). Retire a massa e deixe levedar cerca de 1 hora.
  • Molde o pão e leve ao forno preaquecido a 200ºC cerca de 40 minutos.

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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