Pão de Mel

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Pão de Mel

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Farinha / Leite Condensado / Mel / Canela / Cravinho / Nóz Moscada / Fermento / Bicarbonato de Sódio / Leite / Leite Condensado / Chocolate
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
dificuldade Fácil
Preparação 1 hora 30 minutos
Robô 2 minutos
Total 1 hora 32 minutos
Doses 32 Unidades

Ingredientes

Massa

Recheio

Cobertura

  • 600 g Chocolate (p/ culinária em pedaços)

Instruções

Pães

  1. Pré-aquecer o frono a 180ºC, untar formas de queque ou um tabuleiro com manteiga e polvilhar com farinha. Reservar.
  2. Colocar no copo a farinha, o leite condensado, o mel, a canela, o cravinho, a noz-moscada, o fermento, o bicarbonato, o leite e programe 2 min/vel 3.5.
  3. Despejar o preparado pelas formas, só até metade da altura das mesmas.
  4. Levar ao forno a 180ºC durante 13-15 minutos, fazer teste do palito para verificar cozedura antes de retirar. Deixar arrefecer.

Recheio

  1. Depois de frios cortar ao meio cada um dos pães.
  2. Com a ajuda de um saco de pasteleiro, coloque em cada metade uma porção de leite condensado de maneira a que ao juntar as duas metades nao deite por fora.

Cobertura

  1. Derreta o chocolate em banho-maria.
  2. Com a ajuda de uma espumadeira e uma colher cubra os pães com o chocolate derretido, abane bem para retirar o excesso, vá colocando em cima de um papel vegetal.
  3. Deixe arrefecer durante 1 hora.

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