Pão de Maçã e Courgette
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Preparação 48 minutos
Robot 2 minutos
Total 50 minutos
Ingredientes
- 3 Ovo
- 110 g Azeite ou ghee Receita »» Receita
- 75 g Stevia
- 15 g Farinha de Coco
- 2 colheres de sopa Farinha de Trigo Sarraceno ou farinha sem glúten
- 1 colher de chá Canela ou cardamomo
- 60 g Farinha de Amêndoa
- 2 colheres de chá Fermento em pó p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
- 1 pitada Sal
- 3 Maçã picadas grosseiramente
- 100 g Curgete ralada descascada opcional
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 170ºC.
- Coloque no copo os ovos, o azeite, a stevia e misture 10 seg/vel 6.
- Adicione os ingredientes secos e misture 5 a 10 segundos.
- Adicione a maçã, a courgette e misture vel 2/ Velocidade Inversa até estar tudo bem envolvido.
- Despeje a mistura numa forma de bolo inglês e leve ao forno a 170ºC durante 40-45 minutos ou até que um palito saia seco.
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